Política de Privacidade — REGALLOS GASTRONOMIA
Última atualização: 22/01/2026

Esta Política de Privacidade explica como a REGALLOS GASTRONOMIA (“nós”, “nosso”) coleta, usa, compartilha e protege dados pessoais em seus sites, páginas, formulários e canais de atendimento (incluindo WhatsApp), em conformidade com a Lei Geral de Proteção de Dados (LGPD — Lei 13.709/2018).

1) Quem é o controlador dos dados

Controlador (nome empresarial): MARCELO MAGLIO NAPOLI
Nome fantasia: REGALLOS GASTRONOMIA
CNPJ: 16.931.419/0001-05
Endereço: Rua Manuel Jacinto, 526 — Vila Morse — São Paulo/SP — CEP 05624-001
E-mail para assuntos de privacidade: veramagio@hotmail.com
Telefone/WhatsApp de contato: (11) 94758-8959

Encarregado/Responsável por privacidade (LGPD): Responsável LGPD — veramagio@hotmail.com

2) Quais dados pessoais podemos coletar

Podemos coletar, conforme o seu uso e contato conosco:

a) Dados fornecidos por você

• Nome, telefone, e-mail;

• Mensagens enviadas em nossos canais (ex.: WhatsApp), incluindo o conteúdo digitado;

• Informações necessárias para atendimento, orçamento e prestação do serviço.

b) Dados de atendimento

• Histórico de conversas, data/hora, encaminhamentos e registros operacionais;

• Metadados de mensagens (ex.: status de envio/entrega, quando disponibilizado pela plataforma).

c) Dados técnicos do site

• Endereço IP, data/hora de acesso, tipo de navegador/dispositivo, páginas visitadas e cookies (quando utilizados).

d) Arquivos e anexos

• Caso você envie imagens, PDFs ou outros arquivos, eles podem ser processados apenas para fins de atendimento e execução do serviço.

3) Para que usamos os seus dados (finalidades)

Tratamos dados pessoais para:

1. Atender solicitações e responder mensagens;

2. Executar serviços, atendimentos e orçamentos solicitados/contratados;

3. Enviar comunicações operacionais (confirmações, retornos, atualizações do atendimento);

4. Melhorar processos e qualidade do atendimento (métricas internas e auditoria operacional);

5. Segurança e prevenção a fraudes (logs, controle de acesso, prevenção de abuso);

6. Cumprir obrigações legais e permitir o exercício regular de direitos.

4) Bases legais (LGPD)

Conforme o caso, utilizamos uma ou mais bases legais:

• Execução de contrato e procedimentos preliminares (atendimento, orçamento e prestação do serviço);

• Legítimo interesse (segurança, prevenção a fraudes, melhoria do serviço, suporte e auditoria);

• Cumprimento de obrigação legal/regulatória;

• Consentimento, quando aplicável (ex.: comunicações promocionais, quando você autorizar).

Você pode revogar o consentimento a qualquer momento, quando ele for a base legal utilizada.

5) Atendimento via WhatsApp e automações

Para viabilizar atendimento e comunicações via WhatsApp, podemos utilizar a Plataforma Oficial do WhatsApp (Meta/WhatsApp Business Platform) e ferramentas de automação e infraestrutura (servidores, fluxos automatizados e banco de dados) para registrar interações e executar rotinas do atendimento.

As mensagens e dados são tratados no limite necessário para atendimento e execução do serviço.

6) Compartilhamento com terceiros (operadores)

Podemos compartilhar dados pessoais somente quando necessário com prestadores essenciais (“operadores”), como:

• Meta/WhatsApp, para operação do canal de mensagens;

• Provedores de hospedagem/infraestrutura e segurança;

• Ferramentas de automação e bancos de dados utilizados para executar o atendimento e registrar interações.

Compartilhamos apenas o mínimo necessário e buscamos adotar medidas contratuais e técnicas compatíveis com proteção de dados.

7) Transferência internacional

Alguns fornecedores podem processar dados fora do Brasil (incluindo plataformas globais). Nesses casos, adotamos medidas para que a transferência ocorra conforme a LGPD, com mecanismos de segurança adequados.

8) Por quanto tempo guardamos os dados (retenção)

Mantemos dados pessoais apenas pelo tempo necessário para cumprir as finalidades desta Política:

• Registros de atendimento e conversas: 6 meses;

• Logs técnicos e segurança: 90 dias;

• Obrigações legais: pelo prazo exigido em lei, quando aplicável.

Após esses prazos, os dados podem ser excluídos ou anonimizados, quando possível e apropriado.

9) Segurança

Adotamos medidas de segurança compatíveis com a natureza dos dados, como:

• Uso de HTTPS quando disponível;

• Controle de acesso e permissões;

• Registros de auditoria e monitoramento básico;

• Boas práticas de armazenamento e proteção contra acessos não autorizados.

Nenhum sistema é 100% inviolável, mas buscamos reduzir riscos continuamente.

10) Direitos do titular (LGPD)

Você pode solicitar:

• Confirmação de tratamento e acesso aos dados;

• Correção de dados incompletos/inexatos;

• Anonimização, bloqueio ou eliminação quando cabível;

• Portabilidade, quando aplicável;

• Informação sobre compartilhamento;

• Revogação de consentimento, quando aplicável.

Como solicitar: envie e-mail para veramagio@hotmail.com com o assunto “LGPD — Solicitação do Titular”.

11) Cookies

Podemos utilizar cookies essenciais para funcionamento do site e segurança. Caso sejam utilizados cookies de estatística/marketing (ex.: ferramentas de analytics/pixel), isso poderá ser indicado no próprio site e você poderá gerenciá-los pelas configurações do navegador.

12) Alterações desta Política

Podemos atualizar esta Política periodicamente. A versão vigente estará sempre nesta página, com a data de “Última atualização”.